首页展会资讯餐饮资讯伙伴展 | 全品类覆盖,拓宽出海赛道,FHC助力食饮企业抢跑2026全球商机!【免费领票即将截止】

伙伴展 | 全品类覆盖,拓宽出海赛道,FHC助力食饮企业抢跑2026全球商机!【免费领票即将截止】

来源: 聚展网2025-11-16 10:00:35 51分类: 餐饮资讯
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这场被誉为“全球食饮贸易超级接口”的盛会,已成为零售买家囤货、拓品的关键“战场”——20万㎡ 展出面积覆盖上海新国际博览中心全馆,3000+ 家全球优质展商携30万+ 特色展品集结,既有50+ 国际展团带来的进口尖货,也有国内头部品牌的年度新品。

目前,国际展品已陆续抵沪,10 余场国际专业赛事的选手已摩拳擦掌,近20 场高峰论坛将集结食饮行业头部力量,国际、国内、电商、团购等多主题选品对接会一一布局,大垂类同期展也准备就绪。免费领票通道即将关闭(11月10日13:00关闭),抓紧锁定席位,用3天逛展高效敲定2026年全渠道热销清单!

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2025FHC全景扫描

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20万㎡选品空间

3000+展商与超18万买家的年度之约

第二十八届FHC上海环球食品展全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司主办,中国食品土畜进出口商会联合主办。作为食饮行业最具影响力的专业展会之一,FHC已成功举办二十七届,累计服务超百万专业买家,成为国际展商进入中国市场的“首选跳板”

本届展会规模再创新高:20万㎡展出面积覆盖全馆,吸引3000+家全球展商入驻,其中国际展商占比超30%,涵盖蒙牛,光明肉业,丹德农,意文,利和味道,丽德尔等知名品牌,以及意大利,日本,新加坡,韩国,西班牙,土耳其,德国,奥地利,澳大利亚,英国,泰国,俄罗斯,欧盟,南非,美国,瑞士,荷兰,厄瓜多尔等50+国家及地区的国际展团,预计将迎来100+国家及地区的超18万名专业买家,覆盖进口商、经销商、商超便利店、电商新零售、酒店餐饮等全渠道。

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30万+食饮好物

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全产业链覆盖,新老需求全面兼顾

2025FHC首次将展品板块扩充至15大类别,从上游食材到下游加工设备,从传统刚需品类到新兴潜力赛道,全面覆盖食饮行业全产业链,精准匹配不同零售渠道的选品需求,其中婴童食品、药食同源两大新增板块已成今年热门点。

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2025FHC 15大展品板块

部分已入驻展商一览 上下滑动查看更多

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经典刚需品类:

货架常驻款持续焕新

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肉制品板块聚集了光明肉业、丹德农、荷美尔、雨润、农垦等优秀品牌,推出冷鲜肉类、肉干、香肠、调理牛排等产品,能适配零食、佐餐、预制菜等多个场景,包装规格灵活,更好地适配仓储式会员店、社区零售店、便利店等多种零售场景;休闲食品板块有沃隆、好时、永嘉商贸、娟子、佰司卓等品牌,带来更适应当下消费习惯的“小包装、健康化”零食产品,更适配便利店收银台货架引流;乳制品板块的妙可蓝多奶酪棒、爱氏晨曦常温奶、德亚纯牛奶等,既能解决茶饮店出品的难点、痛点,也能满足不同消费者对“喝对奶”的细分需求

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新兴潜力品类:

挖掘消费新蓝海

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婴童食品与药食同源板块吸引了超50家企业参展,涵盖有机辅食、孕婴童健康食品、营养膳食补充等品类;药食同源板块涵盖传统养生食品——阿胶、枸杞、黑芝麻、茯苓、红枣等制品,也包含健康饮食新宠——姜黄、刺梨、五指毛桃等热门单品。

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俄罗斯雪松仁、桦树汁泰国热带水果干南非红酒厄瓜多尔精品巧克力等,国内零售渠道仍有蓝海,且具备“差异化”优势,适合精品超市、进口食品店打造特色货架。

配套服务品类:

智能餐食技术助力降本增效

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除了食品加工及包装、罐藏设备及原辅材料、机械设备板块外,2025FHC还特别设立2025全球智能餐食机器人生态主题展,汇聚劲霸大厨、长膳、熊喵大师、优特智厨、鹏满科技、星厨六大行业标杆品牌,集中展示智能炒菜机等前沿装备,搭建技术交流、资源对接、趋势探讨的全球性平台,推动餐食行业从“传统手工”向“智能标准化”跨越,助力中国智能餐食装备走向世界。

点击图片了解更多

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50+国际展团

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全球好货直供,轻松打造差异化选品

50+国际展团带着350家国际展商入驻,带来世界各地的特色美食,零售商家不用跨境采购就能对接源头好货,面对面沟通采购意向,降低对接成本和风险。

欧盟荣誉主宾(N3D31):

高端品质之选

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作为本届展会的荣誉主宾欧盟展团“品味欧洲,食尚百搭”为主题打造专属展馆,精选220余种高端产品重点展示,涵盖27个成员国的特色品类。包括受地理标志保护(GI)的特色产品——这类产品依托欧盟质量认证体系,保障了特定区域独有产品及其传统制作工艺;还有获得有机认证的产品——彰显欧洲对可持续性发展的坚定承诺。

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现场还将举办沉浸式产品推介会,同时邀请FabioFalanga顾俊杰等名厨带来精彩烹饪表演,让与会者见证欧洲食材的多样性与卓越品质。即刻扫描二维码参观证,即可免费获得与米其林星厨大师交流资格,还可现场与企业代表直接敲定采购意向。

全球食饮风味矩阵:

等您探索

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点击此处了解更多展团资讯

泰国,日本,新加坡,韩国N1

俄罗斯,南非,英国,澳大利亚N2

欧盟,土耳其,德国,奥地利,意大利,菲律宾,荷兰,瑞士,斯里兰卡,厄瓜多尔N3

美国N4

美国,加拿大,乌拉圭N5

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食饮优选对接会

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精准匹配供需,快速敲定合作

为了帮零售买家高效选品,避免现场盲目找展商,2025FHC特别打造“食饮优选对接会”,通过百万级数据库匹配和精准意向调研,实现供需双方的高效对接,目前洽谈席位尚有少量剩余,即刻完成登记优先锁定名额。

FHC组委会提前调研参展品牌的市场需求,定向邀约来自好特卖、京东、清美、本来生活、得物、东方国际、中粮、叮咚买菜等头部零售平台的采购负责人到场,并设置:品牌、连锁酒店专场,经销商、贸易批发专场,商超、零售连锁专场,连锁品牌餐饮、咖啡茶饮专场,食品进出口、供应链专场,主厨选品-品牌酒店、餐饮专场。

还紧跟当下消费趋势,设有新渠道选品对接专区,涵盖社区团购、直播电商、MCN带货机构新兴零售渠道,提升选品效率和精准度,满足不同渠道买家的需求。

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赋能零售行业

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10余场赛事&近20场论坛

2025FHC同期举办10余场国际专业赛事和特色活动,覆盖烹饪、烘焙、咖啡、潮饮、巧克力等领域,通过业内优秀选手对食材的创新演绎,现场观众不仅能直观了解食材品质和应用场景,还能挖掘食饮行业的爆款产品和差异化赛道

烹饪类赛事:

见证食材实战表现

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第二十六届FHC中国国际烹饪艺术比赛,是国内唯一一个经世界厨师联合会认证的国际级赛事,邀请国际权威裁判坐镇,参赛选手会用展会展商提供的指定食材创作菜品。

烹饪比赛裁判阵容 上下滑动查看

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参考资料:

上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI

举办地区:上海

开闭馆时间:09:00-18:00

举办地址:上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号

展览面积:400000㎡

观众数量:300000

举办周期:1年1届

主办单位:HOTELEX组委会

声明:文章部分图文版权归原创作者所有,不做商业用途,如有侵权,请与我们联系删除
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