伴随着食品保鲜包装和冷链运输技术的发展，作为食品中重要的一员，鲜食之路越走越“远”：内蒙的草原羊肉端上三亚的餐桌，新疆的海鲜直达江浙沪，岭南的荔枝北上进京..
食品包装安全与食品安全的关系可谓“唇亡齿寒” ，随着随着食品的安全问题引发广泛，鲜食包装的重要性日益凸显。目前鲜食产品的包装还面临着许多问题，例如口味复原差、营养留存少、真空包装漏气、蒸煮过程破包等等，均需要包装人尽快协同解决。除了保障食品安全，包装也给消费者们挑选产品提供重要的判断线索。
亚洲生鲜供应链博览会现场图片
为了助力鲜食包装企业快速了解包装创新技术，把脉行业未来发展趋势， 第10届亚洲生鲜供应链博览会 联手包装行业专业平台—— 包装地带 ，共同打造 第三届鲜食包装论：生鲜供应链创新，鲜食包装助力保鲜与锁鲜 .
本次论坛，将邀请到江南大学、山鹰国际、希悦尔、如镜科技、包装地带的五位重磅嘉宾，从 新材料、新包装、软包装方案、出口市场前景、包装爆品营销、冷链包装、预制菜包装、AI设计 等多方面集思广益， 为鲜食包装创新赋能和降本增效输送“智慧”能量，推动生鲜供应链高质量发展！
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论坛 · 信息
｜论坛时间
2024年6月26日 14:00-17:00
｜举办地点
亚洲生鲜供应链博览会现场
上海新国际博览中心W2馆论坛区
｜论坛主办方
包装地带
慕尼黑展览(上海)有限公司
论坛 · 议程
14:05-14:30
演讲题目 ： 需求旺盛，出口强劲！预制菜产业市场分析
分享嘉宾 ：关国平，包装地带
14:30-14:55
演讲题目 ： 鲜食软包装解决方案
分享企业 ：希悦尔集团
14:55-15:20
演讲题目 ： 冷链外包装在鲜食领域的应用
分享企业 ：苏耀宝，山鹰国际（中山祥恒）总经理
15:20-15:45
演讲题目 ： 鲜食包装的新材料、新技术
分享企业 ： 丘晓琳教授，江南大学
15:45-16:10
演讲题目 ： 预制菜（鲜食）包装的创意爆品营销
分享企业 ：呙中校，如境(深圳)文化科技有限公司CEO
16:10-16:40
圆桌交流 ： 预制菜“无防腐剂”化，包装企业如何应对机遇与挑战？
注：议程内容持续更新中，最终请以现场为主
合作方·介绍
装地带是致力于提供包装专业解决方案的信息服务平台。旗下自营媒体包括:包装地带、纸塑知事、餐包联、包装芯动力等。主要业务涉及品牌推广、广告策划、商务会议、展览协同服务、行业数字化服务等。同时，作为包装印刷业粉丝量最多的垂直行业媒体，将利用自身在包装材料与技术、数转智改、AI 设计、AI 营销等方面累积的丰富资源，助力地方预制菜产业的蓬勃发展。
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第10届亚洲生鲜供应链博览会
2024年6月25-27日
上海新国际博览中心
参展联系
上海：021-2020 5500
北京：010-8591 1816/1800
深圳：0755-2337 3556
冷链物流｜生鲜末端配送｜生鲜物流信息化｜
冷库建设仓储服务｜生鲜加工包装｜生鲜智能零售｜
预制菜产业｜综合制冷
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参考资料：
FRESH SUPPLY CHINA ASIA
举办地区：上海
展会日期：2026年06月24日-2026年06月26日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积：30000
观众数量：25000
举办周期：2年1届
主办单位：慕尼黑展览集团
