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茶饮
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艾渥卡贸易(上海)有限公司 EVOCATRADING(SHANGHAI)CO.,LTD
·展位号:1.2B20
EVOCA集团是全球领先的专业咖啡机制造商,总部位于意大利Bergamo. 集团旗下拥有八大品牌:Necta、Wittenborg、Saeco、Gaggia、Ducale、SGL、Newis 和 Cafection,所有品牌均具有最领先的技术、最尖端的研发能力、宽广的分销平台和优异的售后网络,可满足广大客户不同的咖啡需求。
La Brillante
王力咖啡(上海)有限公司
·展位号:1.2C15
王力咖啡,不断追求卓越的系统服务,为顾客快速导入整套开店流程,同时在产品的质量、卫生、安全方面进行严格把关,致力于成为亚洲最好的咖啡饮品系统服务供应商。
『研发』、『设计』、『培训』、『服务』四大核心理念,让客户享受从开业咨询、产品专属应用、咖啡饮品吧台规划、操作技能培训、品牌设计与营销策划以及售后保修等不间断的整套服务。
BW4CTS
瑞士Thermoplan 新款机型BW4 CTS,是一款易用性与可玩性完美结合的机器,在原本高度集成化双模组等优势基础上,外置智能蒸汽棒,自动蒸奶、自动打发,智能掌控不同奶咖(拉花、卡布、澳白)所需的奶泡绵密度与温度,以及ISQ自动调节的研磨盘,保证风味与品质的稳定。
精品"小巨人"设备组合
为解决精品咖啡馆吧台设备问题,提供更多优质解决方案,全套“小身材·大能量”的「小巨人」设备组合,从智能烘焙,到智能手冲与意式萃取,让您轻松掌控风味与个性!
Sandbox Smart智能烘豆机
作为钻研家庭/咖啡门店烘焙的智慧烘豆机品牌,品牌团队投注多年对于科技研发及制造领域的专长与经验,专注设计符合家庭/咖啡馆使用的咖啡烘焙设备,实现数字化、云端化和亲易近人的APP操控,满足一般爱好者及专业达人的使用。Sandbox Smart旗下发布R1与R2两款烘豆机。Sandbox Smart R1是一款真正适合新手和烘焙爱好者的家用烘豆机智能烘豆机。Sandbox Smart R2结合大型烘豆机的加热/大容量/自由操作模式,却有着家用烘豆机的省电/轻巧/美观,将两者的优点完美结合,给你最宽广的自由度。
NUOVADISTRIBUTIONCHINA
·展位号:1.2D32
NUOVA DISTRIBUTION CHINA是意大利SIMONELLI GROUP在中国成立的分公司。旗下品牌包括Victoria Arduino、Nuova Simonelli、EUREKA等系列产品。
从企业成立伊始,不仅引入了各个技术先进、质量领先的品牌产品型号。同时也根据中国消费者的需求,对相关产品进行了本土化设计与调整。随着技术研发和创新能力的持续提升,各款产品都很好地融入了中国本土市场,并嬴得了消费者的青睐。
EUREKA ATOM W 65/75
全新ATOM W 65/75系列,搭载全新称重技术,可直接设定研磨目标克重。“高速”研磨(2.8-5.5 g/s):特殊定制电机研磨总成,最大限度地提高速度的同时保持咖啡粉合适的温度。造型紧凑,该产品采用简单且方便清洁的设计,有效改善您的工况环境。全新的漆面工艺且坚固的机身,能确保使用的稳定性。新型触控显示屏,可调整剂量模式3个。100%不锈钢支架,适用于免手持操作,该产品由于采用特殊的几何设计。一体化设计与EUREKA自动填压机(选配)相结合,最大限度地简化了操作,同时符合人体工程学设计。该系列展品同样搭载了EUREKA无级微调的专利技术与静音技术。
Victoria Arduino Eagle Tempo
Victoria Arduino 新款意式咖啡机Eagle Tempo 设计与性能兼并,专为餐厅、烘焙店、面包甜品店和咖啡馆设计。
独创NEO多锅炉即时加热技术,实现店铺运营的增效降本;STEAM BY WIRE电控蒸汽2.1bar 高压释放高质量干燥蒸汽,打奶更随心;TERS循环回收热能预热进水,减少资源浪费;每组冲煮头配备4个定量键和1个长流水键,方便制作不同咖啡饮品;触摸显示屏轻松读取和更改冲煮信息。
格米莱
·展位号:1.2C10
Gemilai 格米莱着力为全球用户提供优质咖啡设备及解决方案,用好产品传递对咖啡的赤忱热爱与专业追求。目前已取得多项锅炉系统技术专利,创立至今业务覆盖全球 30 个国家,累积服务用户超 40 万位,已成为中国咖啡机品牌走向世界重要建设者和专业引领者。
放眼未来,格米莱将继续深耕专业咖啡机领域。因热爱而专业,专注幸福味道。
企鹅3代双头丨G3226C
沿用了经典企鹅外观基因,采用了更现代的视觉表达。多重多锅炉系统搭配专利饱和式 E61 冲煮头,大型热交换锅炉与两个饱和萃取锅炉串接加热。 3PID 独立控温,拨杆式截流变压,萃取压力 & 温度同时所见所得,把可玩性拉满。适用于商业馆对极致萃取的高标准要求。
双圆 丨G3030
创新颠覆半自动意式咖啡机传统外观,极具辨识度的双圆造型,磨砂铝合金质感机身搭配如罗马柱般精致线条元素,充分展现艺术设计与工业美学的高级融合。独立双锅炉系统及旋转泵配置,结合全触摸电子显示屏,由内而外呈现极具现代风格的高品质咖啡体验。
OATLY
·展位号:1.2F16
OATLY是全球燕麦植物基领先品牌。超过25年的时间里,OATLY始终致力于开展燕麦相关的专业研究,通过开发燕麦这一世界性栽培作物的固有属性,推动人类健康和地球可持续发展。对燕麦的投入带来了核心技术的进步,让OATLY得以拓宽乳制品组合的广度,推出包括燕麦饮、燕麦基冰淇淋、酸奶、奶油、涂抹酱等新选择。OATLY总部位于瑞典马尔默,在全球20多个市场均有销售。
咖啡大师燕麦奶1L
风靡全球精品咖啡馆的燕麦奶
针对咖啡等现调饮品定制开发的咖啡大师燕麦饮,基底浓厚绵密,可打发出细腻泡沫和拉花,没有额外添加蔗糖,口感中正醇厚,和谐衬托出咖啡豆的原有风味,成了消费者制作咖啡、现调饮品、冰淇淋和烘焙类产品的选择。
开心果燕麦奶1L
甄选美国开心果仁,含Omega-3不饱和脂肪酸,燕麦和开心果的双重植物基力量,入口犹如天鹅绒般丝滑醇厚的口感,自带开心属性。
绿番茄
·展位号:1.2D70
【Yeplant野生植物】成立于2020年4月,从燕麦奶出发,是一个还原大自然纯粹甜感、让植物基吃喝不再乏味单调的植物基品牌。
【Yeplant野生植物】成立的初衷在于以燕麦奶为桥梁,围绕“野”与“自然”的品牌理念展开传达,为新生代城市青年构筑一个干净、简单、健康生活空间,体验大自然赋予的纯粹风味。
加野系列
在直饮中,经典原味燕⻨自然清甜,淡淡的燕⻨香气;加野系列则口感更加醇厚, 带有浓郁熟⻨⻛味和淡淡的芝士⻛味。通过更多蛋白的加成,加野系列一方面更好打发、融合以及拉花,另一方面还能保 持液面光洁,整体咖啡质感与牛奶咖啡更接近,咖啡⻛味表达更突出。
很大程度上,全新加野系列从技术迭代中解决了植物奶在专业咖啡领域中不好打发、不好拉花、加热时分子结构不稳定从而容易出杂味的问题。
咖博士
·展位号:1.2G60
咖博士诞生于咖啡大产业在中国快速发展的时代,自成立以来,一直以“ 最大程度地为消费者创造美好的咖啡体验”为使命,在咖啡机领域潜心探索,为众多国内外客户提供完善的咖啡系统解决方案。咖博士将始终秉持“为客户创造实实在在价值”的核心理念,深入理解客户的需求,用更领先的技术,更高的质量,更贴心高效的服务,向客户提供更完善的产品解决方案,为给客户创造实实在在的价值。
Coffee Master 系列 全自动商用咖啡机
Coffee Master是应用于商业连锁领域的旗舰机型之一,无论是饮品的出品品质,出品效率,操作的智能性,均搭载超强配置,配合金属机身和典雅造型,从各个方面赋能咖啡的营业场景。
福腾宝
·展位号:1.2K08
WMF 5000S+
WMF咖啡机旗舰机型。5000S+真正快速地制作卓越的咖啡,高效稳定的19g冲泡器和动态牛奶系统确保了咖啡出品的快速便捷与稳定性。
开展
·展位号:2.2C18
上海开展成立于1996年,主营咖啡茶饮系列产品,生产和进口配销国内外优质食品原物料,同时提供一站式产品研发、培训、OEM等服务,全国多家直营公司,南京、苏州2个联络处,400多个经销据点。公司旗下有璞珞咖啡、恋奶球、宝珈丽糖浆、常春奶油四大自有品牌多个产品系列。
开展全国范围自有3座大型食品工厂,两座位于台湾,另一座是位于上海闵行的璞珞咖啡工厂。璞珞工厂自欧洲引进无菌填充设备,严选全球知名产区品质咖啡豆,全程自动化生产包装,制程荣获HACCP、ISO9001、ISO22000、FSSC22000等多个国际品质与食安管理系统认证。专业研发团队,成员包括华人首位ACS品鉴师、20多位CQI Q Grader国际咖啡品鉴师、10多位技术研发人员及多位SCA烘焙师。
-国内率先通过雨林联盟认证的咖啡工厂
-璞珞咖啡豆已4年荣获IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖
-荣获世界咖啡评鉴权威COFFEE REVIEW高分认证
恋
恋,作为开展核心品牌,拥有 40 多年品牌历史,旗下明星产品恋奶球畅销全球多地,产品市场占有率位居行业前列 。 品牌客群覆盖酒店、航空高铁、商超便利、咖啡速食、甜品等,线上线下全渠道供应。 为满足多元化的市场需求,恋品牌陆续研发上市了液糖球、挂耳咖啡、蜂窝糖等产品。
宝珈丽糖浆
宝珈丽,专业糖浆品牌,严选全球优质原料,专注研发,糖浆系列采用 100% 纯蔗糖制作, 0 胆固醇 0 脂肪,花草、水果、坚果等多种风味可供选择,广泛应用于咖啡店、茶饮店、餐饮、便利体系、酒吧等场景。 宝珈丽近期全新上市多款浓缩汁和茶萃取液产品。
常春奶油
常春,来自宝岛台湾的饮品烘焙奶油品牌,提供全方位系列奶油,产品乳香醇厚,清爽顺滑,不添加防腐剂, 0 反式脂肪酸。 从饮品应用到烘焙制作,常春高品质奶油一站式满足不同消费需求。
酒总
·展位号:2.2D32
HEC酒总集团是集研发、制造、寻源、仓储、服务为一体的餐饮供应链整合商。核心价值观:专业、高效、服务、廉洁。酒总是餐饮行业的设备、用品、用具、清洁、耗品、厨杂产品供应商。优秀的餐饮非食供应链整合商。集研发、生产制造、市场推广、网络经营、售后服务等多项功能于一体,有着三十多年的行业经验。旗下品牌:CURTA科得、APLSS、百利科灵、HECMAC海克、PILLAR派能、HECO汉克。服务客户有瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、霸王茶姬、Tims咖啡、西贝等。
HECMAC海克精灵开水机
l 任意定量定温: 可任意设定出水温度和出水量组合;
l 智能控制:出水温度 65°C -95°C 可调 ,可出常温水, 一键触屏操作;
l 可调接水高度 :积水盘高度可调,自由定位, 减少热量损失, 减少饮品外溅;
l 适用场景:连锁饮品店、商务楼宇、商业餐饮、日常家庭。
HECMAC海克万能蒸烤箱
l 智能菜单一键烹饪:可储存上千个菜单,一键操作迅速上手。即使是复杂菜肴,也能实现烹饪标准化;
l 专业模式:全新技术、多项专利及高级功能,为专业厨师的工作提供更多可能性;
l 精准蒸烤:精准控温、受热均匀,能够替代大部分常规烹饪设备,实现各种烹饪操作;
l 全自动清洗:自带六种自动清洗模式同时,配备高效半开叶轮循环泵,有效降低运营成本。
艾肯
·展位号:2.2G15
分别在上海、广州、香港和珠海拥有销售运营办公室和生产制造工厂,是一家专门为连锁咖啡、餐饮行业提供专业的运营场景设计、吧台和家具生产制造的综合性解决方案服务商。
能够为客户提供从店铺设计、产品制造、供应链合成、硬件安装、整店装饰装修等闭环式项目管理和方案落地服务。涵盖了咖啡吧台、不锈钢整体橱柜、室内外家具、门头标识以及移动餐车等一系列解决方案。
吧台
咖啡小站
移动餐车
总包
麦诺
·展位号:2.2K15
浙江麦诺食品有限公司成立于2009年,是一家集生产、销售、冷链、物流为一体的新型餐饮供应链企业。
公司拥有自主创新的研发团队,深入食品原料加工生产,可应客户多元化需求定制产品与方案。麦诺坚持走品质至上的发展原则,定位中高端市场,,以优秀的品牌运营力、强大的渠道拓展力、卓越的研发创新力、携多年服务于连锁品牌之经验,着力打造可辐射全国的知名供应链平台。
芮哲·果派2.0奥斯卡级金奖豆
由我们麦诺研发参赛的果派2.0咖啡豆,经过国际咖啡品鉴者协会(IIAC)评鉴委员们的严格盲测后,从全球多个国家和地区参赛样品中脱颖而出,斩获奥斯卡级金奖。
果派2.0的出现源于我们对一支深度烘焙咖啡豆的拷问:为何大家对高甜感的咖啡豆如此热衷?!中深度烘焙带来的大分子芳香物质固然是好事,但也不是所有人的选择,因此,我们在这个基础之上,希望有一支常规好用的豆子是能更多的呈现小分子芳香物质的,果派2.0的诞生正是追求咖啡均衡且尽可能保留他的果味香甜风味的过程。
超牧牛乳—循环农牧模式诞生的好牛乳
在1600亩平整而肥沃的农牧场中,每年产出数千吨的青贮玉米,再成为牛群优良的牧草主食。这样的牧场模式既保护了土地,种植了优质、无污染的农作物,又因此养育了健康的牛群。
所有的牛粪在高温厌氧状态下发酵产生沼气,沼渣沼液成为优质有机肥,在每年两季施撒在农场中。牛粪能够松弛土壤、减少板结。松弛的土壤可以让农作物的发芽及成长更为良好,而且可以减少二次污染。在丰收的秋季,牧场需要将未来一整年的牧草、青贮玉米备好,作为牛群整年的食物,而这些食物的好坏,直接影响到牛隻的健康及牛乳的品质。我们的牧草、青贮、玉米从采收到牧場儲存池,不到1小时的车程距离,这很大程度上确保了食物的营养不会流失。与土地做朋友,刻在每一个“超牧人”心中,农牧结合循环模式是我们一直坚守的理念。
我们坚信:把土地养好,才能出好奶。这样才诞生了高品质的超牧牛乳。
超牧牛乳
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新茶饮保持高增长的势头。以喜茶、蜜雪冰城为代表的头部品牌,海外扩张势头迅猛。
在规模化、集中度越来越高的当下,供应链成为衡量品牌竞争力的核心指标,各品牌争相斥巨资打牢供应链根基。
本期为大家精选糖浆、果汁、小料、乳品优质供应商,为 饮品行业不断创新、向上生长积蓄力量。
东莞市壹糖天下糖业有限公司
糖浆系列
东莞市壹糖天下糖业有限公司是一家专业从事饮品糖浆及定制化糖浆研发、生产、销售的食品企业。工厂建筑面积18000平方米,年生产量可达到6.5万吨。主营业务为基底糖浆系列、风味糖浆系列、健康糖浆系列、茶糖浆系列、鲜奶茶糖浆系列的研发生产。公司始终按照国家及行业最高标准严格生产,加强内部管理,不断进行技术改造和产品升级。
工厂与国内知名大学食品专业教授联合研发产品。同时拥有多项生产发明专利及高新企业认证,本工厂已通过HACCP体系认证及ISO22000食品安全管理体系认证。拥有万级灌装车间,高精度全自动灌装生产线让产品质量具有高度重复性和一致性,能够增强自动化灌装效率,二级过滤系统有效预防异物。6条高速糖浆生产线实现11种规格量产,能满足多元化规格和定制化生产需求。拥有占地面积约6000平方米的独立智能仓储中心,为客户储存备货保驾护航。东莞市壹糖天下糖业有限公司坚持以“品质第一,风味更佳”的努力方向,为您提供优质产品和热情服务。
福建省邦领食品有限公司
椰浆粉
椰浆粉甄选新鲜椰子原浆,经科学保温杀菌,高压均质,喷雾干燥成粉。粉质细腻洁白,易于储藏、运输,椰味突出,纯正可口,鲜爽宜人,即冲即饮,口感清甜,椰味浓郁,适合与咖啡、奶茶、果浆等搭配制作饮品,口感丰富,层次分明。
福建省邦领食品有限公司是国内专业生产植脂末的中外合资大型企业,具有严谨的服务精神,齐全的生产设备,强大的技术力量。成立于2001年,系植脂末行业标准起草参与单位的专业生产厂商,公司主要产品有咖啡、奶茶、耐酸、奶油等专用植脂末。公司自成立以来,邦领始终秉承“内强素质、外树形象、国际品质、顾客满意”的理念,以产品对话客户,以服务见证承诺。产品主要有:咖啡专用、奶茶专用、麦片专用、烘焙专用、果汁专用、糖果专用等系列植脂末产品,还有乳脂粉、冷水溶、奶盖粉、奶油粉、调配酸奶粉、含乳食品基料粉等特制产品迎合更多客户需求。
合浦果香园食品有限公司
6度果汁系列
果香园创建于1999年,是我国较为领先的热带水果深加工及出口企业。紧邻103平方公里的水果种植基地,以合浦果香园为核心加工产区,建有菠萝、西番莲、荔枝、芒果等二十多种水果加工生产线及HPP生产线,日加工水果能力达1200吨,真正实现产品质量的可控性和食品安全可追溯性。
目前,果香园有果汁、果脯、速冻果蔬、饮料、果馅及植物提取物等6大类40多种水果原料加工产品,广泛用于食品、保健等领域,其中,荔枝汁、菠萝汁、芒果果脯等多种产品市场份额处于国内重要地位,更是远销美国、日本、欧盟等三十多个国家和地区,是多家国际知名食品企业的优秀合作伙伴。
冷冻浆系列作为果香园热销品,均采用当季新鲜优质水果,经过精心挑选、清洗消毒、压制等工序制作而成。鲜果压榨、冷冻贮存、零添加,保留了新鲜水果的营养及味道。
品种:芒果、百香果、柠檬、火龙果、金桔、奇异果、榴莲、甘蔗、金桔柠檬、荔枝、菠萝、橙汁、葡萄、草莓、芋泥、杨梅、黄皮果、龙眼、菠萝蜜、小青柑、桑甚、椰浆等。
湖北美家果园食品科技有限公司
饮料浓浆系列
湖北美家果园食品科技有限公司坐落在湖北省国家级葛店经济技术开发区商控华顶工业园,紧邻“九省通衢”的大武汉,是武汉城市圈中紧密的核心层。作为一家专业从事农产品和水果深加工的科研型、创新型公司,旗下品牌“每家果园”产品涵盖了浓缩水果饮料、水果茶专用饮料浓浆、花果茶、水果果泥、巴西神果、酸梅膏、果糖C等高端特色水果制品。
公司在行业内率先采用了以果汁含量来区分产品等级的做法,而且在外包装上显著位置进行了标示;相关产品的原汁含量分别达到了30%、50%和60%;所选用的原料国外进口率近95%,随着用量的不断攀升,下一步,公司将加大全球化、原产地的采购力度和探索基地加企业的合作模式,从源头把控产品品质。
荆州市金童食品有限公司
全新果浆/酸梅汤浓浆
荆州市金童食品有限公司是集研制、生产、销售于一体的专业饮料制造商。主要产品有:酸梅膏系列,浓缩果汁系列、糖浆、罐头系列、固体饮料系列等等。产品品种和规格多达数百种,已形成多品种、多档次的格局,以满足不同层次消费者的需求。公司注重产品的科技性,不断创新并引进新科技,致力于新产品的开发以及原有产品质量效用的再次提高。
上海广禧食品科技有限公司
冷冻果汁系列
冷冻果汁(25+口味)
坚持从原产地优选择自然成熟的水果,经过现代工艺打浆、急速冷冻,最大程度地还原水果的原汁果味。0添加香精、0色素、只为把果园的新鲜带给您。
上海广禧成立于2005年,专注于饮品行业,是一家集研发、生产、技术赋能、仓储供应链于一体的综合性运营企业。公司整合全球产品产地优势资源,建立自有工厂产业基地并与多家产业龙头企业建立战略合作。
经过十多年的发展,广禧已建立完整的供应链平台,覆盖了从原料研发生产、饮品技术赋能、仓储物流配送、产品销售服务的饮品全产业链。以消费者为中心,引领时尚饮品安全、健康、美味、可持续发展。
肩负“做一杯让人感动的饮品”的初心,和“做快乐幸福的制造者”的企业使命,经过十多年的发展与历练,广禧已成为中国时尚饮品行业系统服务的主要参与者,在业内享有良好的信誉与品牌形象。选品质,选广禧。
上海日远饮品有限公司
冰鲜杨梅汁/马家柚子汁
日远集团创立于2011年,专注于连锁餐饮饮品定制。聚焦杨梅、马家柚爆品。
总部位于上海虹桥。江西上饶-日远智造标杆工厂,浙江兰溪、慈溪-杨梅数字 化工厂。华南营销中心位于广州,华中营销中心位于南昌。已经形成了集种植、生产、研发、品牌、供应链一体化全 产业链的发展模式。
集团获得国家“专精特新”中小企业、国家高新技术企业、科技型中小企业、创新型中小企业等一系列荣誉,通过BRCGS A级认证、ISO22000和有机转换认证,致力于为客户提供高质量产品。
上海奕方农业科技有限公司
花型冻/果汁爆爆珠系列
上海奕方农业科技有限公司成立于1993年,是一家集蔬果种植、食品加工、食品销售为一体的现代化食品生产集团。公司具有强大的新品开发能力,对市场潮流有着精确的把握。公司有研发团队30余人,获得授权的专利共48项,其中发明专利23项。其主要产品有爆爆珠系列、晶球/冻冻系列、罐头系列、果酱系列、果粒系列、果脯系列共六大系列300多个品种。
上海真味珍食品科技有限公司
粉圆/芋圆
上海真味珍工贸有限公司2002年创建于国际重要的金融中心城市,“东方明珠”—上海。同时创立了公司主品牌“真味珍”,主要从事现制饮品及甜品配料的销售。
2006年公司建设了自己的食品工厂。
主要生产和销售:
淀粉制品类:免煮冲泡粉圆,速煮粉圆,爆浆麻薯粉圆,烤不爆麻薯粉圆,耐烤麻薯粉圆,抗冻麻薯粉圆、冷冻黑糖蜜粉圆、冷冻果汁蜜粉圆、常温生制粉圆等9个产品类别、以及五谷类粉圆:芋圆、红薯圆、紫薯圆、南瓜圆、芝麻圆等。
糖浆类:焦糖糖浆、黑糖糖浆等其他类糖浆。
经过近二十多年的强劲发展,“真味珍”品牌已获得广大消费者的认可,具有较高的品牌知名度。
安徽绿番茄生物科技有限责任公司
Yeplant野生植物燕麦奶
Yeplant野生植物加野系列燕麦奶口感醇厚,带有浓郁熟麦风味和淡淡的芝士风味。通过更多蛋白的加成,加野系列一方面更好打发、融合以及拉花,另一方面还能保持液面光洁,整体咖啡质感与牛奶咖啡更接近,咖啡风味表达更突出。很大程度上,加野系列从技术迭代中解决了植物奶在专业咖啡领域中不好打发、不好拉花、加热时分子结构不稳定从而容易出杂味的问题。
江西恒顶食品有限公司
奶茶调制乳
江西恒顶食品有限公司于2006年成立,注册资本壹亿元,占地500余亩,员工500余人。公司为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家专精特新小巨人企业,科技创新示范企业。
公司主要从事稻谷及五谷粗粮深加工,是国内大型的植脂末、大米蛋白粉、大米蛋白肽、大米糖浆、冰淇淋奶浆、淡奶、植脂乳、豆奶粉、蛋白质粉、五谷粗粮粉专业生产企业,可年产大米糖浆20万吨,植脂末、酶解谷物粉10万吨,大米蛋白粉、大米蛋白肽及五谷粗粮等2万余吨。
公司先后通过了ISO22000食品安全管理体系认证、FSSC 22000体系认证、清真认证、犹太认证、BRC认证(英国零售商协会)等,建有“江西省稻谷附产品高值化利用工程研究中心”,公司是果葡糖浆国家标准制定者之一。公司产品销往全国34个省市自治区,并远销东南亚、非洲和欧美40余个国家。
昆山速品食品有限公司
醇鲜感轻牛乳奶基底
采用生牛乳等优质原料,经VTIS鲜灵感工艺制成,最大限度保留生牛乳醇鲜口味,具有0氢化、含真牛乳,口感细腻如丝的特点,可制作清爽轻乳茶,适用于调制各类奶茶,咖啡、甜品等,提升饮品风味和口感。
轻
口感轻:轻盈如云,顺滑如丝
负担轻:0氢化,0奶精,0防腐剂
鲜
原料鲜:鲜挤生牛乳
工艺鲜:0.04S瞬时锁鲜
快
出品快:即开即用,代替咖奶与牛奶结合
速品食品成立于2007年,总部位于江苏昆山,是销研产供一体化的茶饮咖啡原料供应服务企业。速品依托于昆山1家全资工厂,徐州、福州等地多家投资工厂,以原叶茶、鲜萃茶液为核心品类,延展奶基底(植物基、植脂乳等)、固体粉、小料等品类,以创新的高品质产品及专业全案服务,成为茶饮、咖啡、中餐、烘焙等行业头部品牌重要合作伙伴。
速品始终坚持以“市场驱动产品创新,与客户共创价值”的理念,用极致的产品精神,聚焦在用户体验和业务场景创新上,为中国鲜灵茶饮享誉世界而持续奋斗,致力于让消费者享有美味、健康、时尚的饮品,拥有美好生活!
山东绿源唯品乳业有限公司
朝日唯品咖啡专享牛乳
山东绿源唯品乳业有限公司于2006年5月在山东省莱阳市正式成立,以提供蔬菜、水果、牛乳等高附加值农产品为主,是一家集产品的生产、加工、销售、服 务为一体的农业公司。 03年在莱阳市拥有1500亩农业园,开始抛荒让土壤恢复自然肥力; 06年日本养牛专家亲自前往澳大利亚、新西兰引进 荷斯坦纯种奶牛,并进行繁殖饲养。 此后园区农牧结合,种植有机玉米青贮饲养奶 牛,又以牛粪发酵成有机肥料堆肥土壤,种植有机蔬果,探索和践行循环型生态农牧业发展模式的企业,向消费者树立了高品质、 自然安心美味、值得信赖的品牌形象。
咖啡专享料理牛乳, 好牛 乳与好咖啡相得益彰。
一杯好咖啡的灵魂,在精选咖啡豆 以及自然醇香的牛乳。
无需担心的绵密奶泡,这只供应精品咖啡店。
欢乐家食品集团股份有限公司
厚椰乳(植物蛋白饮料)/椰子水(果汁饮料)
欢乐家食品集团股份有限公司是一家依靠地区资源优势,以专业生产经营椰子汁植物蛋白饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料和水果罐头为主的大型民营综合食品生产企业。其中,欢乐家椰子汁和欢乐家水果罐头深受广大消费者喜爱。
公司目前拥有山东欢乐家食品有限公司、湖北欢乐家食品有限公司、武汉欢乐家食品有限公司、深圳市众兴利华供应链有限公司、湛江欢乐家实业有限公司等多家子公司。
欢乐家是快速成长的椰子汁饮料行业的领先者之一,公司于2014年进入植物蛋白饮料市场,其椰子汁系列饮品迅速成为公司的支柱产品,欢乐家在不断深耕椰子基饮料市场的同时,也在积极发展B端椰子基饮品一站式解决方案供应业务(如新茶饮和咖啡等下游客户),通过新市场、新渠道、新的消费业态的不断协同发展,欢乐家将致力于椰子基全产业链领先者之一。
熊猫乳品集团股份有限公司
大米厚乳
熊猫乳品集团股份有限公司(股票代码:300898.SZ)创建于1996年,熊猫品牌源于中粮,始于1956年。熊猫乳品集团总部位于浙江温州,公司在浙江、山东、海南等地建立生产基地,在上海设立销售与应用技术服务中心,是一家集研发、生产、销售及技术服务于一体的乳制品专业化企业。
公司主要产品有:熊猫牌炼乳、奶酪、奶油、奶酱,椰达牌椰浆、椰乳等系列产品。“熊猫”品牌已有六十多年历史,产品获得国内老字号、名牌产品和国际金奖等多项荣誉。
公司推行技术创新、实施品牌提升和国际化发展战略,注重人才引进和开发,积极开展对外合作,吸收国内外先进管理经验。通过了ISO9001、ISO14001、HACCP、FSSC22000及诚信管理体系认证,建立了现代管理信息化系统,促使企业向现代化、制度化、标准化、信息化方向迈进。
公司始终秉承为世界贡献营养和美味的崇高使命,奉行仁爱为本、激情奋斗、基业长青、企业公民的企业精神,坚守诚信、责任、创新、共享的企业价值观,坚持可持续绿色发展理念,向着成为中国浓缩乳制品专业领导者的愿景目标而勤勉经营。 熊猫乳品集团致力于食品朝阳产业,守正创新,在专注自身稳健发展的同时,愿与国内外合作伙伴携手共进,向善向上,创造更加美好的社会价值,推进企业迈入“专精特新”高质量发展新阶段。
维益食品(苏州)有限公司
爱真喷射稀奶油
国内生产:0氢化、0反式脂肪酸、0植脂末,符合欧盟标准,货源更有保障,产品货龄更新 ;
稳定性高:奶油塑性性高,可以维持良好的花型;
产品用途:饮品顶部装饰
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上方展示的图片体现了茶饮市场的巨大商业潜力,从传统的茶饮品牌到新兴的品牌,都在这个市场中找到了自己的位置,展现出无限的可能性和机遇。
距离2024 HOTELEX上海展还有23天。
大闽食品(漳州)有限公司,成立于1995年,总部位于上海,拥有全球先进的植物萃取、海洋生物加工生产线及多样化的健康食品自动化生产线,保证产品创意从想法变成现实。主营业务涵盖天然植物、海洋生物、天然矿物质、基因工程等领域,为全球市场提供原料、产品及一站式解决方案,广泛应用于酒店餐饮、大健康食品、保健医药等行业,是全球众多大型食品饮料、餐饮连锁和保健品企业的重要合作伙伴。
大闽秉持“博爱·超越”的精神,在“健康食品功能化,功能食品生活化”理念驱动下,致力于成为健康生活推动者。大闽始终坚持以技术创新和产业升级为战略导向,不断向功能性食品、保健医药制品领域拓展,促进全球健康产业发展。
佛山市南海茗淳茶叶有限公司,依托于全球茶叶产区,立足于广东省佛山市南海区,以30年的制茶与焙茶经验,秉承着鸣茶精神,专营各式饮料茶叶原料。“忠于品质,诚于客户”正是鸣淳茶叶打造茶叶饮品系统解决方方案的专业服务的灵魂。
福州市帮利茶业有限责任公司,是中国领先的餐饮用茶供应链与解决方案服务机构,从奶茶爱好者到连锁茶饮研发团队,都在帮利发现,了解,和采购茶叶。从1997年创业至今,帮利执着于餐饮连锁事业,并与众多连锁茶饮公司和餐饮业的每一间优秀企业建立伙伴关系,并进一步扩大我们的商业空间。从传统茶叶制作经验中创造出极其优质的餐饮用茶是我们的目标与使命,与您分享我们在全球市场拥有的经验和专有技术,提供全新的、有利的业务理念、趋势和洞见,是我们团队持续不断的行为。我们热爱传统茶的干净优雅,钟情于不同茶树品种带来的风味差异,也探索在特定微气候环境在茶杯的映射。总之,我们想和您传递的是茶叶自然,真实,原始的味道。
除了用茶叶去表达我们对餐饮业的理解和认知,我们也希望我们的企业能够成为联结产地和茶杯之间的纽带,以及种植者和消费者之间的链接,传递茶叶的美好。我们志在成为一个优秀的茶叶全品类供应链与解决方案服务机构,并会为此而不断努力,期盼和您一起,将想法变成现实。
广州诺道夫电器有限公司,NUDOFD传承德国工艺品质,以简约、雅致为产品设计方向。建立研发实验室,自主研发多项技术,结合市场及用户需求与痛点,研发多款智能茶饮产品。肩负“科学的态度助力餐饮行业智能化、标准化、集约化”的企业使命,引领智慧茶饮时代。诺道夫智能泡茶机秉承稳定、高质的设计初衷,精准控制茶汤出品的速度、温度、浓度,实现茶饮地基产品的自动化和标准化,摆脱人工依赖和不稳定因素。后台数据统一调控,7寸智能大屏灵动直观,安卓系统安全稳定,支持更多硬件接入,支持云端及物联网拓展,方便实现分店管理及形成产品数据库,销售额一目了然,配方可实现无限设定,新手创业无压力,一杯精品数据,杯杯出品精致。温度随茶调控,预浸、焖泡满足不同茶叶的冲泡前调,冲淋泡、翻滚泡的分段式冲泡方式,360°水流搅拌,还原手工冲泡效果,无死角照顾到每一片茶叶,精细萃取茶叶精华和香气,满足不同茶叶的泡制要求,是创意茶饮的最佳辅助。机身与茶桶分离,外加一键清洗功能,轻松清洁,长久如新不费力。
河南逅唐茶业有限公司,栀子花毛尖绿茶与花魁毛尖茉莉是其创新花茶产品,产品特点明显。栀子花香属于甜香馥郁型,口感鲜爽度高。在茶饮应用中,栀子花香脱颖而出。花魁毛尖茉莉则采用连窨工艺进行三次窨制,使茶香和茉莉香气完美融合。逅唐茶业是茶叶的供应商,多年来依靠强大的茶叶拼配及产品研发能力,与众多知名企业合作共赢,成长为值得信赖的供应商。也是茶饮市场的整体方案解决专家,为品牌提供专业的茶叶拼配和OEM。
黄山华绿园生物科技有限公司,致力于茶和草本植物精深加工产品的开发和生产,在茶叶、咖啡和草本植物精深加工方面拥有一系列自主开发的突破性技术。作为国家级高新技术企业和国家级绿色工厂,以追求健康的经营理念,开发一系列具有创新、独特和高品质产品,为客户开拓市场提供支持。
江苏大晃传英食品科技有限公司,新茶饮创造者,保留传统精髓与Z世代全球饮品趋势,领先打造多元茶叶优质竞品成功与品牌及市场持续实现三赢!作为用户外部的最强团队。
昆山真金食品有限公司,为您提供餐饮综合解决方案,拥有中国高端饮品原料综合产线,提供高端食品全方位解决方案,独家气流超微研磨茶粉以及独特赋香技术结合精制拼配茶底打造惊艳创新口味。
厦门茗朝茶业有限公司,调饮基底茶。
深圳市意利投资控股有限公司,中国红飘雪。中国红的出世便与同类不同,孤傲独特,但融合在一起却格外般配,高香、热情、茶韵皆为上品。飘雪则拥有着独具一格的四川烘青绿茶制作工艺,拼配云南的大叶种优质绿茶,在滋味上与香气上相辅相成,互相彰显优异特性。
翡翠家园(福建)农业开发有限公司,五指野山红/云枝毛峰茉莉,忆美园(福建)农业开发有限公司,是一家集茶叶种植、生产、销售、研发、文化于一体的茶叶应用全案服务商,公司自2003年成立以来,先后创造了「桔品」、「金茶树」等自主品牌。公司始终坚持新茶饮的探索与创造,以规模性、研发性、创新性为经营理念,为茶饮行业发展提供原料保障,满足现代人追求简单喝好茶的生活方式为使命,在“茶叶”和“茶饮品”研发两大板块,以匠心品质,激发好茶灵感,打造行业标杆品牌。
早苗国际贸易(上海)有限公司,豪门伯爵红茶粉,100%使用川宁伯爵红茶研磨,分别有20目和800目。
浙江顶亨生物科技有限公司,植物萃取液,浙江顶亨生物科技有限公司成立于2012年,致力于天然产品领域,是一家从事抹茶、速溶茶、植物提取物、果蔬制品、植物研磨粉、茶、固体饮料等产品的研发、生产、销售的国家高新技术企业。
第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会,时间:2024年3月27日-30日,地点:上海浦西•虹桥@国家会展中心。我们不见不散!
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营销的创新,带动跨界合作。
茶饮店开始做咖啡,咖啡店打造日咖夜酒。从同行品牌的横向竞争,到卷入新赛道的跨界之争,“茶咖酒”赛道大混战正在如火如荼的上演。当巨头们争相跨界,带来的是更为激烈的竞争市场。商业模式不断创新,涌现出新的商业形态。
“彩票+咖啡”两个不沾边的行业跨界融合,在各地迅速流行起来,这种创新的混搭形式吸引了众多消费者的兴趣。独特的消费体验获取一波高热度,对企业来说在激烈的市场竞争中脱颖而出,展示了品牌创新的活力。茶咖酒势必还有无限可能,这也意味着,现下还有许多新玩家入局的市场空间。
3月22日SIAL Meetime 攒局了!西雅
【坐标上海】
茶咖酒不分家,混搭大有可为
跨界必须上分“看看谁借谁的光”
本期活动详情
活动时间: 2024年3月22日13:00-17:00
活动地点: 上海(报名成功后由工作人员通知具体地点)
活动人数: 仅限30人
报名费用: 限时免费(原价299元)
报名条件: 食品饮料餐饮行业同仁(包含但不限于品牌方/制造商/创始人/经销商等)
活动流程
13:00-13:30
签到
13:30-13:45
暖场
13:45-14:15
全体刮刮乐
14:15-15:45
茶咖酒大碰撞&品鉴
15:45-16:30
互动探讨 "谁将成为下一爆品"
16:30-17:00
拍照留念,活动结束
报名方式
【SIAL Meetime 攒局了!西雅】 是我们面向食品行业的全新主题系列沙龙活动,每一期以不同形式主题活动召集食品、饮料、餐饮行业从业者参与,在轻松愉悦的氛围中获取行业知识,结交新的伙伴,开拓更多潜在商机。
SIAL西雅国际食品和饮料展览会
2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海)将于2024年5月28日-30日在上海新国际博览中心举办。
2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)将于2024年9月2日-4日在深圳会展中心(福田)举办。
参展咨询:010-85728461
SIAL Shanghai
2024门票免费
SIAL Shenzhen
2024展位预订登记
营销的创新,带动跨界合作。
茶饮店开始做咖啡,咖啡店打造日咖夜酒。从同行品牌的横向竞争,到卷入新赛道的跨界之争,“茶咖酒”赛道大混战正在如火如荼的上演。当巨头们争相跨界,带来的是更为激烈的竞争市场。商业模式不断创新,涌现出新的商业形态。
“彩票+咖啡”两个不沾边的行业跨界融合,在各地迅速流行起来,这种创新的混搭形式吸引了众多消费者的兴趣。独特的消费体验获取一波高热度,对企业来说在激烈的市场竞争中脱颖而出,展示了品牌创新的活力。茶咖酒势必还有无限可能,这也意味着,现下还有许多新玩家入局的市场空间。
3月22日SIAL Meetime 攒局了!西雅
【坐标上海】
茶咖酒不分家,混搭大有可为
跨界必须上分“看看谁借谁的光”
本期活动详情
活动时间: 2024年3月22日13:00-17:00
活动地点: 上海(报名成功后由工作人员通知具体地点)
活动人数: 仅限30人
报名费用: 限时免费(原价299元)
报名条件: 食品饮料餐饮行业同仁(包含但不限于品牌方/制造商/创始人/经销商等)
活动流程
13:00-13:30
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全体刮刮乐
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茶咖酒大碰撞&品鉴
15:45-16:30
互动探讨 "谁将成为下一爆品"
16:30-17:00
拍照留念,活动结束
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【SIAL Meetime 攒局了!西雅】 是我们面向食品行业的全新主题系列沙龙活动,每一期以不同形式主题活动召集食品、饮料、餐饮行业从业者参与,在轻松愉悦的氛围中获取行业知识,结交新的伙伴,开拓更多潜在商机。
SIAL西雅国际食品和饮料展览会
2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海)将于2024年5月28日-30日在上海新国际博览中心举办。
2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)将于2024年9月2日-4日在深圳会展中心(福田)举办。
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荣膺“2023年度上海品牌展览会”,2024 SIAL西雅展(上海)升级启幕倒计时
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乘势开门红,抢占快车道,提前布局2024 SIAL西雅展(深圳)
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食饮人都的西雅展,立即预约参观!
3月22日,以“茶饮&咖啡&酒”为主题的“SIAL Meetime 攒局了!西雅”线下沙龙活动在上海成功举办!来自蒙牛、伊利、光明、雄狮酒业、优程食品、莳神食品、葵情酒业、啡咖莫属、哥伦比亚国家咖啡生产者协会等众多食饮行业伙伴到场参与。
六神x锐澳(Rio)打造“一口驱蚊,两口销魂”的花露水鸡尾酒;茶太良品x六必居以“二八酱奶茶”致敬经典;喜茶x威猛先生打造“王榨油柑”威猛去油;酷氏x白猫让你“尝尝洗洁精的味道”……“跨界混搭”在“茶咖酒”赛道是比较常见的爆品打造思路,从奶盖+茶饮,到水果+茶饮,到水果+咖啡,再到酒+咖啡,以各种出其不意的混搭方式为品牌打造新声量,吸引新消费群体。
本期“SIAL Meetime 攒局了!西雅”与在座各位共同探讨2024年“茶咖酒”创意混搭新方向!现场有各位朋友带来的多款产品,如淡奶油、椰子水、薏仁红豆羹、咖啡浓缩液、草本浓缩液、葡萄酒、白酒、陈皮提取物、特色预调酒等,这些产品之间将碰撞出哪些新“火花”呢?
近期成为大流行的“彩票+咖啡”产生了非常奇妙的反应,“茶咖酒+刮刮乐”的化学反应也在本期沙龙产生!现场大家脑洞大开,混搭调制了多款饮品,同时幸运的小伙伴也体验了惊喜“刮刮乐”环节,收获舌尖+指尖的双重惊喜!从现场调制的诸如淡奶油+茯苓红豆薏米水,梅子酒+陈皮提取物,陈皮提取物+牛奶,薏仁红豆羹+预调柚子酒,草本浓缩液+白酒,山楂水+咖啡等多款饮品可以看出,当下大家依旧对“养生”产品与咖啡、酒的搭配充满好奇,“喝出来”的健康依旧蕴含巨大发展潜力。
沙龙末尾围绕“下一爆品打造”这一话题展开了讨论。当下,大家更加追求“新鲜感”,“茶咖酒”混搭在制造新鲜感的同时能够满足消费者“猎奇”的心理,是很好的产品创新方式;从口味上看,能够给人带来感官刺激,带来“上头”感觉的饮品搭配很可能是未来的爆品趋势。但大家普遍认为,尽管“酒+咖”的混搭在去年迎来一波小热潮,让酒企在一定程度上收拢了年轻消费群体,但这并不能为酒企带来长久收益,而受众更为广阔的咖啡行业可能是最大的受益者;同时,当下“茶咖酒”的搭配更多的是通过品牌之间联名的方式,虽然能帮助双方品牌走向更多消费群体获得市场增量,但1+1>2的效果并不是所有“混搭”都能够实现,这种通过“新鲜感”打造的营销方式也不能为咖啡、茶饮和酒品牌带来长久稳定的红利,咖啡、茶饮和酒最终还是要分开发展,以本我为中心去不断升级,修炼内功。
<SIAL Meetime 攒局了!西雅>是SIAL西雅展面向食饮行业推出的全新主题系列沙龙活动,每一期以不同形式主题活动召集食品、饮料、餐饮行业从业者参与,在轻松愉悦的氛围中获取行业知识,结交新的伙伴,开拓更多潜在商机。
上万款产品,近千个品类,2200+参展企业,32万展示面积……如此丰富的内容,只需三个字:快、准、狠。
在开始规划您的参观路线之前,请确保您已经获取了参观门票。
Bakery China 2024
(本文中任何标注为“转载”的内容,均来自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表我们赞同其观点或对其真实性负责。)
第26届中国国际焙烤展,期待与您相约:
日期:2024年5月21-24日
地点:上海虹桥国家会展中心
点击此处,免费领取2024年第26届中国国际焙烤展(5.21-24,上海虹桥国家会展中心)参观门票,节省50元门票费用!
第26届中国国际焙烤展:精彩纷呈的“焙烤+茶饮”主题论坛回顾
2024年5月22日,一场聚焦“焙烤+茶饮”主题的论坛在上海虹桥国家会展中心第26届中国国际焙烤展览会现场举行。此次论坛由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办,中粮糖业独家冠名,王森教育集团联合主办。
论坛伊始,中国焙烤食品糖制品工业协会理事长助理、Bakery China董事总经理林莉介绍了论坛的主题背景,强调了“焙烤+茶饮”在供应侧和消费侧融合的趋势,以及其作为行业新蓝海的潜力。
中粮集团有限公司对外合作部总监陈刚发表开幕致辞,为论坛拉开序幕。中粮作为中国农粮行业的领军者,布局全产业链发展,目标是打造国际化的世界一流大粮商。陈刚指出,烘焙产品的零食化、主食化、代餐化趋势明显,大健康意识的普及促使消费者对产品的要求日益细化,低碳、低脂、健康、美味甚至美颜,都是烘焙行业的发展方向。
在论坛中,王森教育集团董事兼技术总监、东京烘焙职业人创刊人、国家级烘焙项目主教练、焙融咨询创始人王子担任主持人。中粮营养健康研究院的两位专家,王健和王风艳,分别发表了关于糖在烘焙产品中的应用和烘焙与茶饮用油创新观察的演讲,为与会者提供了宝贵的专业见解。
蒙牛常温特通业务总经理武萍分享了关于新时代下B端乳原料品牌如何把握冲饮烘焙新机遇的观点,强调了品牌应如何提供优质产品原料并成为优质服务商。
NOWWA挪瓦咖啡联合创始人孙彬彬则分享了品牌对于低热量的坚持与差异化战略的打造,坚信咖啡与烘焙的结合将成为推动行业发展的新增长引擎。
圆桌对话环节,多位行业专家就烘焙和茶饮的商业模式及产品研发进行了深入交流,为行业发展提供了宝贵的启示。论坛吸引了众多现场观众和线上伙伴的关注,共同见证了这一盛会。
5月23日,主办方还将举办多个主题论坛,继续探讨预制烘焙、中国焙烤行业门店等热点话题,为参会者带来更丰富的行业洞见。
第26届中国国际焙烤展期待与您相约2024年5月21-24日上海虹桥国家会展中心。
HOTELEX成都展 倒计时 22 天!
近日,满记甜品官方发推文表示,为庆祝满记甜品自助推出一周年,其在北京、沈阳、广州、天津等部分门店推出“甜辣夜市”,产品包括30+款甜品、6款爽辣小食。
图片来源:满记甜品官方
自从和小满茶田合并 以来,“新满记”正在从“糖水铺子”向当前常见的新式茶饮复合模式“茶饮搭配甜品乃至欧包”转型。
茶饮➕烘焙势不可挡
现如今,茶饮与烘焙轻餐的融合趋势越发明显,这种的多元组合形式也成为品牌转型的另一增长点,不仅能丰富产品线,也稳稳拿捏了消费者对精致下午茶的需求,创造了更加个性多元的消费体验。 而一众知名茶饮品牌已经瞄准了烘焙及轻餐领域。
奈雪的茶最早以一杯好茶,一口欧包出名,比如霸气芝士草莓搭配草莓魔法棒等, 喜茶、乐乐茶等 除了特色茶饮,也推出了一众烘焙产品 。 包括茶颜悦色、蜜雪冰城等品牌,都在积极备 战烘焙产品。
随着生活水平提高和消费观念的转变, 消费者 对餐饮体验有了更高的要求。不再满足于传统的单一的茶饮或甜品消费模式,而希望有更多元化、更丰富的选择。“茶饮+”模式的推出正是迎合了这种对丰富体验的需求,提供了包含甜品、轻食等多种产品的组合,这是消费升级中对品质和多样性追求的体现。
HOTELEX 第十届 成都展,
助您破解茶饮+烘焙供应链难题
而 产品线的丰富,通常会带来供应链方面的新难题 , 2024年6月27日-29日 ,@成都世纪城新国际会展中心, HOTELEX 第十届 成都酒店用品及餐饮博览会 即将盛大举办,帮助企业解决难题, 在市场中保持竞争力和吸引力。
本届展会全馆10万平米,1,200+家展商的规模,将呈现包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。
展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办,世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。
涵盖茶饮及烘焙原材料、设备、半成品等产业链上下游的知名及新锐企业齐聚成都, 下面为部分企业剧透,让我们一睹为快!
麦西恩
展位号:H3B01
麦西恩食品成立于2006年9月,品牌总部位于美国达拉斯,隶属于全球领先的薄饼生产商 --- 墨西哥Gruma集团,是旗下第73家工厂。
麦西恩主要生产面粉薄饼,玉米薄饼,玉米片,各类扁面包以及披萨饼底。拥有逾75年的专业制饼经验,拥有多项专利技术,通过多项行业权威质量认证,包括FSSC 22000,AIB及HACCP等,是全球多家知名餐饮连锁的长期供应商。
经过多年开拓努力,麦西恩获得了多家国内外知名餐饮企业的认可,客户包括快餐连锁,中餐厅,西餐厅,咖啡店,配餐公司,加工厂等。同时,产品出口至日韩等国。
拉瓦思
拉瓦思方形薄面包
总汇火腿拉瓦思卷
拉瓦思(Lavash)是一种以小麦粉和水为主要原料的薄饼,形状以长方形,椭圆形为主。在里海周边和整个西亚地区广为食用,是当地最普遍的面包类型之一。因其悠久的历史,广泛的受众及影响,在2014年,联合国教科文组织将其列入人类非物质文 化遗产名录。
拉瓦思的特点:
麦西恩首款方形饼类产品,呈现全新造型和口感。 饼体蓬松柔韧,适合多种烹饪,创意无限。
皮塔饼
麻油鸡丝口袋包
爆浆榴莲包
皮塔饼源自地中海及周边地区,食用历史逾千年。是一种以小麦粉为主要原料的烘焙产品。
口感扎实,有韧性和嚼劲。 在产品结构上,通过专业生产工艺,可做成内部分层的口袋饼形式。
皮塔口袋饼的特点:
口感较为紧实,有嚼劲,较易被广大北方中部地区及面食爱好者所接受和喜爱。
口袋造型更易填充馅料,方便操作和携带。同时更多馅料的露出,营造丰盛极具冲击感的诱人外观。
馥斓思薇
展位号:H3B20
馥斓思薇,成立于2015年,是一家集设计研发、生产、销售为一体的冷冻慕斯蛋糕企业。本公司拥有先进的制作技术和超前的产品理念,专业提供高品质冷冻慕斯蛋糕;产品外观精美,口感细腻,品类繁多。
为各大连锁咖啡、中西餐厅、高档酒店、茶饮店、甜品店、烘焙店、图书馆、会所等提供产品服务;深受餐饮企业烘焙领域的喜爱和欢迎。
觅甜(慕斯蛋糕)
我们从自然中汲取灵感,研发「觅恬」从自然来,再回到自然中去沿着甜蜜的方向漫步,感受浪漫的喜悦春的颜色是抹茶绿春的味道,是伴着开心果碎和树莓的清香柠檬芝士与草莓薄荷的相遇,香恬宜人万般滋味皆是人间四月天。
圣诞系列(慕斯蛋糕)
榛果与巧克力慕斯搭配蛋糕胚与扁桃仁脆脆,口感浓郁、唇齿留香,纯粹却极富层次感,入口是浓厚的醇香,最后是甘甜悠长的巧克力开心果香,双重快乐的蛋糕,瞬间心动。
果香园
展位号:H3C01
果香园创建于1999年,是我国较为领先的热带水果深加工及出口企业之一,总部位于广西北海市,地处广西、广东、海南三大水果大省的交汇处,环境优越,水果资源丰富,果香园因此被誉为——“果园里的加工厂”。
果香园拥有103平方公里的水果种植基地,以合浦果香园为核心加工产区,建有菠萝、西番莲、荔枝、芒果等二十多种水果加工生产线及HPP生产线,日加工水果能力达1200吨。6大类40多种水果原料加工产品,市场份额处于国内领先地位。
冷冻菠萝浆
果香园精选广东徐闻产地的优质菠萝,经人工采摘后,当天运输到果香园工厂进行加工,采用低温杀菌工艺,很好地保留水果的风味及营养。
果香十足、风味自然、酸甜交融、口口鲜爽, 可与新鲜水果搭配,层次丰富。
冷冻百香果浆
采用当季新鲜优质水果,经过精心挑选、清洗消毒、取肉等工序制作而成。鲜果取肉、冷冻贮存,保留了新鲜水果的营养及味道。
鲜果原味、酸甜清爽、风味清香、果香四溢. 具有多种水果的香气,可与多种水果搭配,口感丰富。
奇鼎
展位号:H3C10
成都奇鼎、天津育新、江苏上福、佛山波丽四家工厂分布于华北、华东、华南及西南片区同属禹昌国际集团的生产基地。我们是:
1.专业生产大型茶饮连锁店及食品工厂所需的纸杯、吸塑杯及注塑杯。
2.我们提供客户创新产品的模具开发。
3.我们分片区生产就近供货,节约客户的物流成本。
主要客户有:蜜雪冰城、袁记云饺、德克士、叶婆婆 等等
茉莉轻舞
展位号:H3C85
茉莉轻舞是一家专注于茉莉窨花茶的品牌。 公司的名字源于茉莉花的优雅和轻盈,象征着我们的茶叶如同茉莉花在风中轻舞,带给人们清新宁静的感觉。
公司选用中国茉莉之乡的横州茉莉,使茶叶与茉莉花经过精心烘焙和混合,保留茉莉花的香气和茶叶的醇厚,口感独特,回味无穷。
在茉莉轻舞,您可以找到各种口味的茉莉花茶,包括茉莉绿茶、茉莉红茶、茉莉乌龙等。我们的茶叶种类丰富,每一种都经过精心挑选和处理,以确保您能够品尝到最优质的茶叶。
茉莉轻舞的茉莉花茶可以直接冲泡饮用,也可以用于调配茶饮。我们提供多种包装规格,方便您随时随地享受茉莉花茶的美味。选择茉莉轻舞,就是选择一种健康、美味的生活方式。
白毫茉莉
汇聚阳光、雨露和土壤的精华,选用优质绿茶为基底,经过精心筛选和处理,保留了茶叶的原始风味。再以新鲜茉莉花为原料,经过多次反复窨制,使茶叶充分吸收茉莉花的香气。最后,通过精湛的工艺将茶叶与茉莉花完美融合,呈现出一款色香味俱佳的佳品。
这款茶叶以其独特的品质和口感,成为了茶艺爱好者心中的瑰宝。观其形,色泽翠绿,茶汤清澈明亮;闻其香,茉莉花香浓郁,清新宜人;品其味,茶香与花香交织,回味悠长。每一口都能感受到大自然的恩赐,让人陶醉其中,忘却尘世的烦恼。
春毫茉莉
春毫茉莉,源自大自然的馈赠,是春天的使者。选用优质茉莉花茶为原料,经过精心研制,呈现出独特的茉莉花香。每一口都能感受到春天的气息,让您仿佛置身于花海之中,尽享美好时光。
春毫茉莉不仅仅是一款茶饮,更是一种生活态度。它代表着对品质的追求,对美好生活的向往。无论是在忙碌的工作间隙,还是在闲暇的午后时光,一杯春毫茉莉,都能让您感受到生活的美好。
iSi
展位号:H4C100
iSi是一家长期专注于各类发泡器和气囊开发的奥地利企业,拥有154年历史,并于2018年在中国成立宜致餐饮作为中国分公司。iSi致力于让更多客户能安全地使用各类专业发泡器的同时,也不断拓展更多潮流应用,在水吧、厨房和户外等场景下,让您的饮品和食材实现更丰富的呈现方式。品牌旗下产品主要有:奶油发泡器,气泡水瓶,氮气咖啡瓶和各类相应的气体充气囊。
iSi不锈钢奶油发泡器
iSi不锈钢奶油发泡器,专业技术,保证安全使用,搭配 iSi氧化亚氮充气囊,出品一致性有保证。但它还可以打除奶油雪顶以外的Topping您知道吗?快来iSi一起创想潮流吧!
iSi8.4g氧化亚氮充气囊
iSi8.4g氧化亚氮充气囊,搭配 iSi专业发泡器使用,无论是水吧还是专业厨房,都能让您 拥有丰富出品。精密充气封口技术,完全符合道路运输安全标准,让您安全使用,无后顾之忧。
播鲜生
展位号:H2B100
武汉播鲜生食品科技有限公司,致力于高品质、0防腐剂、纯手工、新鲜的烘焙产品研发和生产。
以贝果、软欧、三明治等产品为主打。 4500㎡厂房,日产手工面包3万个,满足您的大批量和定制化需求;
静态万级、动态10万级无菌车间,核心科技、绿色科技提供高品质短保产品;
ISO22000食品安全管理体系,做您的安全生产和产品供应专家;
拥有低温抗老化技术,保障产品稳定,还原新鲜的麦香和质感,工厂的价格,门店的口感。
草莓乳酪贝果
1.纯手工制作,不是机器批量制作,口感蓬松,柔软,面包体很柔软,一口咬下与回弹很快,口味媲美线下高端烘焙店的产品。
2.配料表很干净,0防腐剂,0化学色素,0人工香精,追求清洁标签。至少使用安佳品质及以上的动物奶油,0色素(使用天然果粉调色)。
3.十万级无尘无菌净化工厂。通过无菌硬实力,实现0防腐剂的面包。
滑蛋蟹柳热压三明治
白吐司+奶香炒滑蛋+蟹柳,鲜嫩奶香炒滑蛋搭配蟹柳,优质蛋白元气满满。
1.冷冻成品交付,复热即售。
2.大片吐司加满满馅料,复热方便,营养搭配,早餐、下午茶快捷饱腹。
3.浓香吐司热压后,外层酥脆,内馅热气腾腾,让人食欲大开。
2024年6月27日-29日 ,@成都世纪城新国际会展中心, HOTELEX 第十届 成都酒店用品及餐饮博览会 与你不见不散!
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备受期待的2025上海国际茶饮咖啡美食节将于2025.11.12-11.14在上海新国际博览中心举办,为茶叶咖啡业界提供了一个宝贵的交流平台,让60000名参与者能够洞察行业趋势、探索最新技术。 展览时间:2025.11.12-11.14 举办展馆:上海新国际博览中心 举办地址:上海市浦东新区龙阳路2345号 展览规模:展览面积100000㎡平米、观众人数60000名、参展商1600家 主办单位:HOTELEX组委会 展品范围: 咖啡及咖啡制品:咖啡豆、咖啡、咖啡伴侣、咖啡食品、咖啡饮料等;咖啡连锁加盟店咖啡器具及设备:咖啡机、咖啡自动售饮机、咖啡烘烤研磨设备、各种咖啡磨豆机、各种咖啡壶、各种咖啡器皿等其他咖啡冲泡用具(本文内容版权归属聚展所有,未经同意,禁止转发)咖啡加工生产设备及技术:咖啡豆处理设备、咖啡豆脱壳设备、咖啡筛选机、咖啡精喷洒烘干设备等其它相关配套设施:咖啡馆装修设计单位、咖啡店经营管理软件、智能咖啡店运作系统等美食:面包、糕点、新鲜食品及果蔬;饮料(酒精类/非酒精类)、健康及有机食品;零食及饼干、大米、谷类制品;罐头、冰鲜食品及加工食品、烹调原料及调味品;方便食品、海鲜、奶制品、糖果等 上海国际茶饮咖啡美食节集中展示了产业最新产品、技术及相关设备,借其全面的展品范围、专业周到的服务,成为行业决策者青睐的专业展览会。 本资讯由聚展网工作人员整理编辑,我们是一家汇集全球展会时间地点、门票购买、展位申请、展商名录及展会会刊的服务平台,如有转载请注明来源。