北京餐饮采购展览会

北京餐饮采购展览会（CCPE）由北京市商务委员会批准，中国食文化研究会食材专业委员会、中国食文化研究会火锅烧烤专业委员会、中国食文化研究会健康团膳发展委员会联合举办。展会”以“采购诚信好产品为主题，为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的平台”。

北京餐饮采购展览会（CCPE）上届展会规模达50000平方米，是中国北方地区规模最大、影响力最强的餐饮专业展会。来自禽类、水产类、预制菜、调理食品、火锅料/涮品、速冻食品、菌类蔬菜、调味品及餐饮/酒店业的食材原料、餐厨用品及设备、餐饮供应链/服务系统、中央厨房、外卖产品、餐饮加盟等餐饮产业链企业参展。

同期活动中国餐饮产业峰会；中国餐饮火锅与烧烤论坛；中国健康团膳发展论坛；中国餐饮品牌供应链峰会等。专注订货、经销、电商、菜品创新、论坛及烹饪大赛。北京餐饮采购展览会（CCPE）依托多家主办单位专业客户资源，立足北京，覆盖全国餐饮行业贸易盛会。

北京餐饮采购展的亮点

• 北方餐饮行业旗舰平台：作为中国北方地区规模最大、影响力最强的餐饮专业展会之一，由北京市商务委员会批准，中国食文化研究会食材专业委员会等行业权威机构联合主办。展会历经多届发展，已连续举办十五届，是北方餐饮行业公认的“风向标”。2025年展会汇聚约1100个中外品牌参展，展览面积超5万平方米。
• 全产业链一站式覆盖：展品完整覆盖预制食材、水产海鲜、肉类禽类、调味品、冷冻速冻食品、火锅烧烤用品、餐饮设备、外卖包装、智慧餐饮、连锁加盟等全产业链品类，从原料供应到成品输出，从食品加工到餐饮设备，上下游企业高效对接，精准匹配酒店餐饮、连锁超市、电商平台等专业买家。
• 权威机构深度赋能：北京餐饮采购展获中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京市中华厨艺研究会等权威机构大力支持，商务部原副部长、中国商业联合会会长等领导多次出席开幕式并致辞，彰显展会的国家级平台背书价值。
• 首发首创新品高地：展会首次设立“首发首创新产品展区”，汇聚行业前沿新品和创新技术，为餐饮企业提供接触前沿技术的机会。开放式展示和产品体验台让观众亲身体验创新产品的魅力，推动产业升级、丰富菜品供给、优化餐饮体验。
• 金融服务创新加持：展会创新设立“金融服务展区”，打破传统展会边界，联合工商银行、招商银行等金融机构参展，为参展企业提供定制化贷款融资方案。从灵活信贷到创新金融工具，一站式解决资金痛点，助力企业升级产业链、注入增长新动能。
• 专业买家精准对接：CCPE展会依托超90万行业资源积累，通过专业市场实地拜访、70万+专业买家数据一对一电话直邀及短信多轮覆盖，实现采购需求精准触达。天津市饭店协会、保定市饭店烹饪餐饮行业协会等10余个采购交流团常年到场对接，供需两旺，为企业拓展新客户提供实效平台。
• 高端赛事论坛赋能：CCPE同期举办“大美中国”第二届国际烹饪艺术技能大赛，汇集约300名名厨参赛，展示厨艺才华、弘扬中华美食文化。食品及餐饮业合规论坛、餐饮供应链金融论坛、新品发布会等一系列高规格配套活动，为企业战略决策、技术交流提供高端平台。

知名展商

• 食材与食品品牌：首农食品集团、恒兴水产、二子肉业集团、平太荣渔业、盖世食品、祥斌鲍鱼、琴雨食品、中红三融、宁夏百草滩羊、恒鑫食品、世纪星海洋食品、牛得道毛肚、许大师食品、鲟龙鱼子酱、中科海聚、汤霸道食品、苗宸食品、三盛食品、立新食品、宏达食品、泉润鼎味食品、建豪食品、戚顺兴食品、众润食品、明威食品、壮元海食品、极海水产、洋溢食品
• 调味品与配料品牌：安琪酵母、吉得利食品、东湖老陈醋、瑞福油脂、永益食品、佐味家食品、仟壹生物、桥头食品、思瑞食品、漫味龙厨、汉沽盐场、山西老陈醋集团、天禾食品、川海品宴
• 米面制品品牌：金沙河面业集团、马大姐食品集团、和福食品、味来央厨
• 餐饮设备与包装品牌：海尔、超宝清洁、赛卓包装、烁宇豪包装、沙伯特包装、鸿涛包装、福建南王科技、龙骏环保、韶能环保、通鑫益环保、中腾华盛、宇治抹茶
• 餐饮连锁与服务品牌：千喜鹤、蒸烩煮食品、二友餐饮、艺游味境餐饮、德悦面点、冠珍轩豆制品、云德食品